MUJI开酒店，商业地产人怎么看？

采访了一些商业地产领域的从业者，试图梳理MUJI HOTEL背后的商业逻辑。

首家MUJI HOTEL在深圳正式开业不是个新闻，10天前我们已经介绍了此事。

但就目前能搜索到的相关文章来看，大多数媒体、自媒体对此事的报道仍然是体验为主，深度剖析的内容并不多。为此，我们采访了一些商业地产领域的从业者，试图梳理其背后的商业逻辑。

MUJI HOTEL 的餐厅

首先，MUJI的跨界不是个案

偶然发生一次的事件有可能是创新的开始，也有可能只是流星划过的灵光一闪，但如果类似的现象不断地浮现，那就是趋势的信号。在行业的视野中，MUJI的跨界并不是个案，这就让分析变得更有意义。

除了MUJI跨界做酒店之前就已经跨界开了书店，许多品牌也在跨界，最常见的就是咖啡店了，Gucci开了咖啡店，ARMANI开了咖啡店，D&G GOLG、BEAST、MUJI也开了咖啡店，甚至连永久（对，就是那个自行车品牌）都开了咖啡店。除了咖啡店，跨界的玩法还有很多种，想必大家早已见怪不怪。

跨界的咖啡店

在RET睿意德董事索珊的文章《中国商业格局重构下的新场景定义与搭建法则》中，对这种跨界现象做了分析，拿新场景法则的思路来看新出现的一些现象，会发现一些本来的偶发成为了逻辑的必然。

在物资匮乏的年代，商业作为供应渠道的功能是最重要的，商业活动围绕商品的供需进行经营，这一时期，物资的数量至关重要；而在物质逐渐丰盈的时代，人们开始关心质量，品牌得以生长，品牌的价值，其实是消费者对商品质量的认可；在互联网时代，认知是能否产生溢价的根本区隔，价值观成为在量与质之外的重要商品，人们在消费物质商品的同时，也是对品牌价值观的认可。

新场景定义及其要素

为什么许多品牌都进行跨界？这是他们在赢得了特定人群的价值观认同后，搭建完整的生活方式范式的必然。根据“新场景”的定义：在新消费时代的背景下，为特定族群的生活方式中的片段，提供的解决方案。品牌对目标群体生活方式范式的关注，是典型的新场景搭建过程。

MUJI HOTEL，便是MUJI“用简单的生活、更少的资源过得更好”价值观的延伸。

跨界，何以能？

商业游戏，终究是现实的游戏，受许多因素的制约。跨界，在想不想之前，是个能不能的问题。许多人质疑，MUJI或其他一些品牌商何以有跨界的能力？

MUJI BOOKS

在此，我们需要思考一个问题，商业的前端与后端，即需求端与供应端，对标准化的要求一致吗？

从前端来看，消费需求随着人群整体的受教育水平的提升，愈发碎片化，人们的需求越来越难以用单一的标准产品及服务来满足，这似乎要求供应端也更加灵活，放弃对标准化的追求，尽可能迎合前端的变化。但这其实并不符合后端的逻辑。

拿一支签字笔为例，如果人们对签字笔的需求是一致的，那么某家生产商只要生产对应的签字笔即可覆盖全部市场需求，它只需要为这种单一的需求设计其生产线、供应链。当人们不再需要这种签字笔，这家生产商很有可能因为无法及时调整其生产线、供应链而面临困境，现金流充裕的话可以扛过去，小厂商可能就得倒闭了。当然，这种情况比较极端，更多的情况是，在不断离散化的需求变化的大环境下，小厂商只能针对细分需求进行生产。

MUJI HOTEL 的房间内景

如果将一支签字笔进行拆分，有的厂商专门制作笔芯，有的专门提供油墨，有的厂商只做笔头的钢珠，有的制作笔杆……各个生产商便有了在各自领域做出多种形式的机会，最终由组装厂进行统一的拼装，这样，无论市场需要什么样的签字笔，这些厂商都可以相互配合消化掉这种变化带来的挑战。

RET睿意德创始人张家鹏曾说过一句话，“极致的碎片化背后是极致的逻辑”。

商业之所以能更好的满足越来越离散的需求，背后恰恰是越来越细分、越来越标准化的后端。通过供应的动态组合，后端有能力为每一个细分需求提供最贴合的解决方案。

理清楚这层关系，就不难理解，为何品牌的跨界行为越来越多。一个小品牌也能通过后端的赋能，快速的生产出与大企业同台竞争的产品，成熟的品牌，在进行跨界时，难度也就不那么大。

MUJI HOTEL 房间内提供的用品

回到今天我们聊的事，MUJI HOTEL店内所需要的各种物资，本来就是自家已经得心应手的产品，几乎不需要额外进行拓展。有人说，开一家民宿，设施全部从MUJI采购，就可以复制这家酒店，诚然，在后端强大的赋能背景下，复制不困难，但如果没有围绕价值观打造的闭环，复制一家酒店又有什么意义？仅设有 79 间客房也说明了，MUJI并不在意这里带来多少直接的创收，对它来说，传达反奢侈但不低质的品牌价值观才是核心任务。

两个思考的“副产品”

在探讨今天的问题时，我们也延伸出两个思考，每一个点详细聊起来，都又是另外一篇文章了，在此不做赘述。

关于互联网：前端的高度碎片化与后端的高度标准化在逻辑上是统一的，互联网就是这种结构最好的例子，互联网的底层由代码组成，或者更进一步，就是二位进制0与1的组合，正是这种极致的简单构成了纷繁复杂的互联网世界。这也是互联网的优势。

关于中国制造：放眼全世界，能把商业的后端高度细分、高度整合的，只有中国制造做到了，这得益于中国庞大的市场，也得益于中国庞大的劳动力数量。如何利用好这种得天独厚的条件，值得思考。

这里什么也没有

理解了MUJI HOTEL背后的商业逻辑，也就不会简单的将其视作一种商业尝试而已。那么，在中国商业格局重构的背景下，我们需要怎样的人才？前端与后端怎样有效的耦合？商业如何利用互联网、中国制造业的优势？还有很多问题，值得我们探讨。